صائح مطبخية من كتاب ميشيو كوشي The Macrobiotic Way اتبعي النصائح الميشيوكوشية

من طرف سمر الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 10:04 pm

صائح مطبخية من كتاب ميشيو كوشي The Macrobiotic Way اتبعي النصائح الميشيوكوشية

من أجل ضمان صحة أفضل لك ولأسرتك اتبعي النصائح الميشيوكوشية الآتية:

1- استعملي دائما أدوات الطهي ال stainless steel لطهي البقول والحبوب والخضروات وعمل الشورب

2- لاتستعملي الأوعية المصنوعة من الألومنيوم.

3- لاتستعملي الأوعية التي لايلتصق بها الطعام اذا كان بها خدوش.

4- لاتستخدمي أفران ال microwave.

5- استعملي الفرش المصنوعة من الشعر الطبيعي لغسل بعض أنواع الخضروات والفاكهة مثل الخيار والبرتقال.

6- يجب أن يكون لديك لوح لتقطيع الخضر وآخر لتقطيع اللحم.

7- قومي بتخزين الحبوب والبقول في أوعية زجاجية أو خشبية أو مصنوعة من السيراميك.

8- قومي بتخزين الشاي وكذلك التوابل والبهارات كما في رقم 7.

9- السخدمي الهاون علي قدر الامكان.

10- حاولي التقليل من استخدام الأجهزة الكهربائية بقدر الامكان.