بحـث
المواضيع الأخيرة
كفتة مشوية بدون فحم
الحب كله :: اقسام المطبخ والديكور والاثاث والمهارات اليدويه :: @@@@@@ منتدى المطبــــــــــــــــــــــــــــــــــــخ
صفحة 1 من اصل 1
كفتة مشوية بدون فحم
كفتة مشوية بدون فحم
لا تخلو أي مائدة عربية من اللحوم بأشكالها
وأنواعها المختلفة، ولكن كل بلد تتفنن في صنعها بطرق مختلفة عن الأخرى، وسننقلك
اليوم على المطبخ المصري، حيث تعتبر الكفتة من أشهر الأكلات المصرية.
واخترنا لك
اليوم هذه الطريقة لصنع الكفتة بدون أن تضعيها على الفحم:
المقاديرـ
كيلو لحم مفروم "عجل أو ضأني".
ـ نصف كيلو بصل مبشور.
ـ 2 ربطه كزبرة خضراء
مقطعه رفيع .
ـ ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.
ـ نصف ملعقة كبيره
زبده.
الطريقة:ـ نضع البصل في وعاء و نضع عليه الفلفل و نقلب حتى يذبل
البصل، ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الكزبرة و الملح و نقلب جيدا.
ـ نحضر صينيه
و نشكل بها الكفته أصابع، وبعد الانتهاء نضع عليها الزبد و نغطى الصينية وندخلها
الفرن حتى تنضج وينشف ماؤها.
ـ تقدم مع الخبز أو المكرونه والسلطات
سمر- عضو مميز
- عدد المساهمات : 253
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
مواضيع مماثلة
» جمال بشرتك بدون ماكياج جمال بشرتك .. بدون ماكياج !!
» ريجيم يومي بدون مجهود
» بدون تحميل شاهد فيلم الرعب Bloody Mary
» شاهد فيلم الرعب ساو saw 4 - 2006 مباشرة بدون عناء التحميل
» بدون تحميل شاهد فيلم الرعب Dance of the Dead (2008)*+
» ريجيم يومي بدون مجهود
» بدون تحميل شاهد فيلم الرعب Bloody Mary
» شاهد فيلم الرعب ساو saw 4 - 2006 مباشرة بدون عناء التحميل
» بدون تحميل شاهد فيلم الرعب Dance of the Dead (2008)*+
الحب كله :: اقسام المطبخ والديكور والاثاث والمهارات اليدويه :: @@@@@@ منتدى المطبــــــــــــــــــــــــــــــــــــخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخميس فبراير 04, 2010 7:07 pm من طرف admin
» دبابيس.. للفات حجاب مميزة
السبت يناير 02, 2010 5:46 pm من طرف مازن
» ترحيب بامير الجنوب امير بكلمتى
الجمعة يناير 01, 2010 8:33 am من طرف admin
» قصيدة طالب مقهور من مادة الرياضيات
الخميس ديسمبر 31, 2009 6:28 pm من طرف admin
» تدرون وش سوا زوجها فيها بعد النفاس؟؟
الخميس ديسمبر 31, 2009 6:22 pm من طرف admin
» تخطيط واحد على وشك الزواااج
الخميس ديسمبر 31, 2009 6:09 pm من طرف إْمير بكلمتى
» الفرق بين الحبيب والخاطب والمتزوج
الخميس ديسمبر 31, 2009 12:11 pm من طرف admin
» نكتـــــــــــــــــــــــــة المـو ســــــــــــم00
الخميس ديسمبر 31, 2009 12:09 pm من طرف admin
» قووووووووووووويه
الخميس ديسمبر 31, 2009 12:08 pm من طرف admin