بحـث
المواضيع الأخيرة
ساندويتش كرات اللحم العملاقة
الحب كله :: اقسام المطبخ والديكور والاثاث والمهارات اليدويه :: @@@@@@ منتدى المطبــــــــــــــــــــــــــــــــــــخ
صفحة 1 من اصل 1
ساندويتش كرات اللحم العملاقة
المكونات:
250 جرام لحم بقري مفروم
200 جرام
لحم ستيك بقري
1/2 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود طازج
1/4 كوب جزر
مبشور ناعما
فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
1 قرن تشيلي أحمر مفروم
3 خبز بورغر بالسمسم
3 بيض
6 ملاعق
طعام زيت زيتون
3 حلقات طماطم
3 ملاعق طعام مايونيز
طريقة
التحضير:
- قطعي لحم الستيك إلى مكعبات.
- اخلطيها مع المكونات الأخرى
المذكورة في المقادير.
- اصنعي منها 3 كور عملاقة
- على نار هادئة، حمريها في
ملعقتين طعام من زيت الزيتون الساخنة.
- قلبيها على النار من فترة إلى أخرى مدة
30 دقيقة.
- سخني ملعقتين طعام من زيت الزيتون في مقلاة.
- ضعي قطاعة بسكويت
صغيرة في وسط المقلاة.
- اكسري البيض في وسط القطاعة. اتركي البيض ينضج
تماما.
- ارفعي القطاعة، اقلبي البيض للجهة الأخرى حتى ينضج الصفار.
- اقلي
ما تبقى من البيض بنفس الطريقة.
- قطعي الخبز من المنتصف. امسحيها بملعقة طعام
من المايونيز.
- ضعي عليها حلقة الطماطم ثم اللحم وأخيرا البيض.
- غطيها
بالقطعة الأخرى من الخبز. قدميها مع البطاطس المقلية.
سمر- عضو مميز
- عدد المساهمات : 253
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
الحب كله :: اقسام المطبخ والديكور والاثاث والمهارات اليدويه :: @@@@@@ منتدى المطبــــــــــــــــــــــــــــــــــــخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخميس فبراير 04, 2010 7:07 pm من طرف admin
» دبابيس.. للفات حجاب مميزة
السبت يناير 02, 2010 5:46 pm من طرف مازن
» ترحيب بامير الجنوب امير بكلمتى
الجمعة يناير 01, 2010 8:33 am من طرف admin
» قصيدة طالب مقهور من مادة الرياضيات
الخميس ديسمبر 31, 2009 6:28 pm من طرف admin
» تدرون وش سوا زوجها فيها بعد النفاس؟؟
الخميس ديسمبر 31, 2009 6:22 pm من طرف admin
» تخطيط واحد على وشك الزواااج
الخميس ديسمبر 31, 2009 6:09 pm من طرف إْمير بكلمتى
» الفرق بين الحبيب والخاطب والمتزوج
الخميس ديسمبر 31, 2009 12:11 pm من طرف admin
» نكتـــــــــــــــــــــــــة المـو ســــــــــــم00
الخميس ديسمبر 31, 2009 12:09 pm من طرف admin
» قووووووووووووويه
الخميس ديسمبر 31, 2009 12:08 pm من طرف admin